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七島イ体験

早いもので、七島イも刈取りの時期がやってきました。
宇都宮さんから連絡をいただき、
少しの時間でしたが、伺わせていただきました。

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軽く持ち上げていますが、かなりの重さがあります。
丈の短い七島イを落としているのです。



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続いて、丈を揃えます。



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こうやって、七島イは立つところが凄い!と思いませんか。



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畑から作業場へと戻ってきました。



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七島イは、断面が三角なのが特徴。
こちらの機械で半分に割きます。


20110806-7.jpg
毎回、邪魔をしているのではないかと気になりつつも、
快く受け入れてくれるので、ついつい足を運んでしまうのですが、
お父さん、お母さん、ありがとうございます。

今年の七島イも上等♪と笑顔の宇都宮様。
私たちは、地元大分の宝である七島イを
唯一の産地である大分の皆様に知らせ、
お届けできるよう、これからも頑張ります!










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